Постные оладьи без дрожжей

Рецепт с фото

Постные банановые оладьи могут стать отличным завтраком. Они не только вкусные, но и простые в приготовлении. Эти оладьи делаются достаточно быстро, поскольку в них не добавляются дрожжи. Банан легко превращается в пюре. Он становится вязкой массой, способствует сохранению целостности оладий. Тесто получается достаточно густым. Банан дарит тесту сладость, поэтому в это блюдо можно не добавлять сахар. Лучше всего использовать очень спелые фрукты.

Калории

143.28 ккал

Белки

4.16 г

Жиры

0.6 г

Углеводы

29.64 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Банан

150 г — 1 шт.

Пшеничная мука хлебопекарная

195 г — 1.5 стакан

аллерген

Вода

200 г — 1 стакан

Сахар

по вкусу

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Для подачи

Мед

по вкусу

Cделать более полезным

Оладьи будут более полезными, если использовать для жарки рафинированное оливковое или кокосовое масло.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Отмерьте необходимое количество ингредиентов. Банан очистите от кожуры и измельчите его в блендере, чтобы получилось нежное пюре. Муку просейте.

Приготовление

Шаг 2

Приготовьте тесто. Соедините банановое пюре, теплую воду или растительное молоко и взбейте их. Добавьте муку, соль, сахар и разрыхлитель. Хорошо перемешайте. Тесто получится достаточно густым.

Попробуйте тесто, прежде чем добавлять в него сахар. Возможно, будет достаточно той сладости, которую вносит в оладьи банан.

Шаг 3

Сделайте и подайте к столу оладьи. Поставьте на огонь сковороду, добавьте подсолнечное масло. Возьмите столовую ложку, зачерпните тесто и выложите его на сковороду. Когда оладьи подрумянятся, переверните их. Подайте их теплыми.

Подача

Шаг 4

Чтобы произвести впечатление, выложите оладьи на красивую широкую тарелку и подайте с медом.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PHn

Категории рецепта

впечатляющий рецепт вторые блюда выпечка выпечка из бездрожжевого теста есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с бананами партнерские проекты просто сборник рецептов ужин