Оладьи «Пышечки» на простокваше

Рецепт с фото

Оладушки — любимое блюдо и детей, и взрослых. Для завтрака и для перекуса прекрасный вариант.

Калории

129.97 ккал

Белки

4.43 г

Жиры

3.1 г

Углеводы

25.67 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Простокваша

400 г — 2 стакан

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

120 г — 8 ст. л.

аллерген

Сода

1.5 г — 0.3 ч. л.

Сухие дрожжи

4 г — 1 ч. л.

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В простоквашу комнатной температуры добавить соду. В небольшом количестве воды развести сахар и добавить сухие дрожжи. В простоквашу ввести дрожжевую смесь.

Шаг 3

Добавить 7-8 столовых ложек муки и хорошенько перемешать, посолив по вкусу. Тесто накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 30 минут.

Шаг 4

На разогретую сковороду добавить растительное масло и жарить наши оладушки на среднем огне под крышкой до румяной корочки.

Подача

Шаг 5

Горячие оладушки подавать со сгущёнкой и вкусным чаем! Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PK8

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены жареные блюда завтрак мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с содой оладьи с сухими дрожжами от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин