Оладушки из мягкого творога

Рецепт с фото — Американская кухня

Оладушки из мягкого творога получаются пышные, мягкие, воздушные, со сливочным вкусом и полезные. Творог полезный продукт, в нем большое количество легко усваиваемого белка, кальция.

Калории

162.83 ккал

Белки

9.18 г

Жиры

5.39 г

Углеводы

19.64 г

Занятость

15 мин

Общее время

25 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Мягкий творог

150 г

аллерген

Рисовая мука

60 г — 3 ст. л.

Соль

по вкусу

Разрыхлитель теста

2.5 г — 0.5 ч. л.

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Приготовим все необходимые ингредиенты. Нам понадобиться куриное яйцо, соль, разрыхлитель и по желанию можно добавить сахар или подсластитель, я не кладу. Берем любой мягкий пастообразный творог. Муку можно взять любую, я делаю из рисовой, она мне больше нравиться.

Приготовление

Шаг 2

В миску перекладываем творог, вбиваем яйцо, кладем соль, по желанию можно положить подсластитель.

Шаг 3

Далее к творогу и яйцам добавляем муку (я ее заранее просеяла) и разрыхлитель. По желанию ванилин. В тесто можно также добавить сухофрукты.

Шаг 4

Все тщательно перемешиваем. Тесто должно получится как густая сметана. И оставляем тесто на 5 минут.

Шаг 5

Затем обжариваем на разогретой сковороде на среднем огне без масла с двух сторон до зарумянивания.

Шаг 6

Оставляем между оладушками места, в процессе жарки они увеличиваются. Если оладушек разваливается при переворачивание, значит он еще не пропекся.

Подача

Шаг 7

Подаем твороженные оладья со сметаной, медом, сгущенкой, вареньем.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PL3

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с творогом завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с творогом оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин