Оладьи на кефире из ржаной муки

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Оладьи всегда отлично подходят к завтраку.

Калории

150.85 ккал

Белки

4.16 г

Жиры

2.98 г

Углеводы

27.96 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Сахар

180 г — 1 стакан

Кефир

1031 г — 1 л

аллерген

Соль

1 г — 1 щепотка

Ржаная мука

390 г — 3 стакан

аллерген

Сода

10 г — 2 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Берем кефир и наливаем в чашку.

Шаг 3

К кефиру добавляем стакан сахара и 2 яйца.

Шаг 4

Добавляем муку и перемешиваем, после добавляем соду и опять перемешиваем. Ждем 30 минут, пока настроиться и тесто поднимется.

Шаг 5

После того, как тесто поднялось, начинаем обжаривать оладьи на растительном масле.

Подача

Шаг 6

Оладьи можно подать со сметаной, вареньем или сгущенкой.

Понравился рецепт?

В Избранное (44)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PQq

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи на кефире оладьи с содой оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин