Очистеть яблоки от кожуры и натереть их на крупной терке.
Шаг 3
К яблокам добавить яйца, сахар, муку и все перемешать.
Шаг 4
Выложить тесто в виде небольших оладьев на раскаленную сковороду с небольшим количеством масла. Обжарить на маленьком огне под крышкой с двух сторон до готовности.