Оладьи на кефире из блинной муки

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусные пышные оладьи.

Калории

140.32 ккал

Белки

3.72 г

Жиры

9.92 г

Углеводы

8.75 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кефир

1031 г — 1 л

аллерген

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Блинная мука

100 г

аллерген

Растительное масло

85 г — 5 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Необходимо приготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Разбить яйцо, добавить щепотку соли, ложку сахара, можно и без, если не любитель. Все перемешать, добавить 200 миллилитров кефира комнатной температуры, 1 чайную ложку соды. Все смешать

Шаг 3

Медленно помешивая, добавить муку. Тесто должно быть как густая сметана. В конце добавить растительное масло, чуть меньше 1 столовой ложки. Обжаривать на сковороде на растительном масле.

Подача

Шаг 4

Оладьи можно подать со сметаной, с варьеньем, на ваш вкус.

Понравился рецепт?

В Избранное (9)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PR7

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи на кефире оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин