Наливаем в миску йогурт, вбиваем яйцо, добавляем сахар, соль и соду. Перемешиваем ингредиенты. Всыпаем муку частями, размешивая тесто, чтобы не было комочков.
Шаг 3
Разогреваем сковороду на среднем огне, добавляя небольшое количество масла. Затем выкладываем тесто ложкой, формируя оладьи.
Шаг 4
Жарим с двух сторон по три минуты до появления золотистой корочки.
Подача
Шаг 5
К оладушкам можно добавить любое варенье или сметану.