Лук измельчить. Подготовить яйцо, соль, крахмал, майонез. И всё смешать.
Шаг 5
Пока отставить смесь в сторону. Поставить сковородку на огонь. Налить масло на сковороду. Выложить ложкой смесь на горячую сковороду. Жарить с каждой стороны 3 минуты и тушить под крышкой несколько минут в конце.
Подача
Шаг 6
Мои дети не любят зелень, поэтому подаём на стол, ничего не добавляя.