Пышные оладьи на кефире со сметаной

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень вкусные, воздушные оладьи, тают во рту!

Калории
221.41 ккал
Белки
6.65 г
Жиры
6.36 г
Углеводы
35.02 г
Занятость
25 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Кефир 3,2%
400 г
аллерген
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Сахар
75 г — 3 ст. л.
Соль
1 г — 1 щепотка
Сода
5 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Кефир подогреть, муку просеять.

Приготовление

Шаг 2
В миске смешать кефир, яйца, соль и сахар.
Шаг 3
Порциями ввести муку.
Шаг 4
Добавить растительное масло, хорошо перемешать.
Шаг 5
В самом конце всыпать соду. Перед жаркой тесто не мешать.
Шаг 6
Жарить под крышкой, на среднем огне, с двух сторон.

Подача

Шаг 7
Подавать горячими, со сметаной или другим наполнителем, по вкусу. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PYn

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться