Соединить молоко и 2 яйца. Все тщательно перемешать.
Шаг 3
Добавить постепенно муку и кашу. Все хорошо перемешать. Всыпать соль, сахар и соду. Дать смеси постоять 10 минут.
Шаг 4
Выложить оладьи на разогретую сковородку. Перевернуть после появления пузырей на поверхности оладушков. Можно жарить и без добавления растительного масла.
Подача
Шаг 5
Оладьи получаются пышные и вкусные, а главное готовятся быстро.