Картофельные оладьи с сыром моцарелла

Рецепт с фото

Нежные оладьи с тянущимся сыром, отличный гарнир.

Калории

132.87 ккал

Белки

4.55 г

Жиры

5.97 г

Углеводы

15.64 г

Занятость

20 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

360 г — 3 шт.

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Соль

по вкусу

Рисовая мука

20 г — 1 ст. л.

Черный перец молотый

по вкусу

Моцарелла

20 г — 1 ломтик

аллерген

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Отварить или запечь картофель.

Шаг 3

Очистить и растолочь картофель. Добавить яйцо, соль, перец. Перемешать.

Шаг 4

Измельчить и добавить моцареллу.

Шаг 5

Всыпать муку, перемешать.

Шаг 6

На разогретую сковороду выложить оладьи. Обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета на среднем огне.

Подача

Шаг 7

Подавать блюдо горячим, с любым соусом. Например, томатным.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Pb2

Категории рецепта

блюда из картофеля ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с сыром завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с сыром оладьи с яйцом от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с сыром сезон картошки ужин ужин с картошкой