Печеночные рулеты с вялеными помидорами

Рецепт с фото

Предлагаю интересный вариант закуски. Завернуть в эти блинчики можно все, что захочется или все, что есть в холодильнике.

Калории
193.88 ккал
Белки
16.46 г
Жиры
7.27 г
Углеводы
12.93 г
Занятость
1 ч
Общее время
2 ч
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.
Пшеничная мука хлебопекарная
45 г — 3 ст. л.
аллерген
Плавленый сыр
70 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Испеките печеночные блинчики. Для этого куриную печень очистите от пленок и жилок. Измельчите в блендере вместе с репчатым луком.
Шаг 3
Яйцо взбейте венчиком и отправьте к печени.
Шаг 4
Приправьте солью, перцем. Муку просейте и замесите тесто для блинчиков. Дайте постоять минут 5.
Шаг 5
Пожарьте тонкие блинчики на сковороде, смазанной растительным маслом.
Шаг 6
Каждый блинчик смажьте плавленым сыром.
Шаг 7
На серединку выложите вяленые помидоры.
Шаг 8
Сверните все в плотный рулет.

Подача

Шаг 9
Дайте закуске постоять немного. Лучше приготовьте ее вечером, а утром можете нарезать на кусочки и подавать к столу.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/3GK

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться