Оладьи на кефире с ванилином

Рецепт с фото

Простой и быстрый рецепт оладий. Блюдо точно понравится вашей семье.

Калории
251.35 ккал
Белки
5.47 г
Жиры
10.95 г
Углеводы
33.45 г
Занятость
25 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
7

Ингредиенты

Кефир 3,2%
500 г — 500 мл
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Сода
5 г — 1 ч. л.
Сахар
100 г — 4 ст. л.
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.
Ванилин
1.5 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Кефир и яйца должны быть комнатной температуры.

Приготовление

Шаг 2
Яйцо, сахар, соль и соду смешайте в миске.
Шаг 3
Туда же добавьте теплый кефир и хорошо перемешайте.
Шаг 4
Затем введите просеянную муку с ванилином и снова перемешайте. Тесто должно быть похожим на густую сметану.
Шаг 5
Ложкой выкладывайте тесто на раскаленную сковороду с растительным маслом. Жарьте на среднем огне, под крышкой. Томите до золотистой корочки.
Шаг 6
Переверните оладьи другой стороной. Снова жарьте под крышкой до золотистой корочки.

Подача

Шаг 7
Оладьи можете подавать со сметаной или сгущенкой. Особенно вкусно будет с домашним вареньем.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Pkg

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться