Творожная запеканка «Вкус детства»

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Вкусной и полезной запеканкой можно легко разнообразить завтрак. Ее обожают и дети, и взрослые. Особенно со сгущенкой!

Калории
295.42 ккал
Белки
8.89 г
Жиры
6.46 г
Углеводы
49.7 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для блюда

Сахар
50 г — 2 ст. л.
Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Манная крупа
50 г
аллерген
Молоко
100 г — 100 мл
аллерген
Сливочное масло
40 г — 2 ст. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты, глубокую миску, погружной блендер. Отделите белки от желтков.

Приготовление

Шаг 2
Добавьте в глубокую емкость творог, сахар и желтки.
Шаг 3
Смешайте ингредиенты в миске с помощью погружного блендера.
Шаг 4
Залейте манку молоком, растопите сливочное масло и добавьте их вместе с мукой в емкость к творогу, сахару и желткам. Хорошо перемешайте.
Шаг 5
Отдельно взбейте белки в густую пену
Шаг 6
Постепенно добавляйте взбитые белки в получившуюся смесь.
Шаг 7
Хорошо перемешайте все ингредиенты еще раз и переложите массу в блюдо для запекания.
Я использую стеклянное блюдо или силиконовые порционные формочки. Моему ребенку очень нравится.
Шаг 8
Время приготовления зависит от мощности духовки. Моей духовке требуется 60 минут при 180 градусах.
Ориентируйтесь на золотистый цвет вашей запеканки.

Подача

Шаг 9
Я люблю подавать такую запеканку со сгущёнкой, настоящий вкус из детства!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Psp

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться