Творожная запеканка на манной крупе как в детстве

Рецепт с фото

Очень вкусная, нежная творожная запеканка. Такую нам готовили в детском садике, поэтому вкус детства.

Калории

232.91 ккал

Белки

11.13 г

Жиры

11.38 г

Углеводы

22.29 г

Занятость

20 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Творог 9% жирности

400 г

аллерген

Сахар

100 г

Манная крупа

100 г

аллерген

Сливочное масло

50 г

аллерген

Молоко 3,2%

50 г — 50 мл

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Берём 400 грамм творога. Если творог из пачки - переходим к шагу 2. Если творог домашний - необходимо творогу дать стечь, после измельчить в пюре погружным блендером.

Шаг 3

В творог добавить сахар 100 грамм, перемешать.

Шаг 4

Следующий шаг- добавляем молоко 50 миллилитров.

Шаг 5

К полученной массе добавить оставшиеся ингредиенты - мягкое масло, манную крупу и яйца. Все тщательно перемешать. Дать постоять 10 минут для набухания манки.

Шаг 6

Форму застелить пергаментом и распределить творожную массу. Поставить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку до румяной корочки - около 20-30 минут.