Картофельная запеканка с фаршем из говядины, сыром и специями
Рецепт с фото — Русская кухня
Очень простое в приготовлении блюдо. Подходит для тех, кто не любит долго возиться на кухне. Ингредиенты доступны и их немного.
Калории
158.1 ккал
Белки
8.04 г
Жиры
10.14 г
Углеводы
10.27 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч 40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
500 г
40 г
аллерген
70 г
— 70 мл
аллерген
100 г
аллерген
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Почистите картошку. Отварите ее в воде, посолите и слейте воду.
Шаг 3
К картошке добавьте 40 г сливочного масла, дайте ему растаять. Растолките картошку и добавьте к ней 70 мл молока. Перемешайте до однородности.
Шаг 4
В отдельную ёмкость добавьте 500 г фарша. Добавьте к нему соль и перец, а также ваши любимые приправы.
Шаг 5
Смажьте форму растительным маслом и выложите половину приготовленного картофельного пюре.
Шаг 6
Поверх слоя картошки равномерно нанесите слой фарша.
Шаг 7
Далее на фарш выложите и распределите оставшуюся картошку.
Шаг 8
Натрите на терке 100 г сыра и посыпьте сверху на блюдо. Отправьте форму в духовку на 50-55 минут при температуре 180 градусов.
Подача
Шаг 9
Подавайте порционно с томатным соусом. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
запеканка
запеканка с молоком
запеканка с сыром
картофельная запеканка
картофельная запеканка с сыром
мясная запеканка
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон картошки
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться