Картофельная запеканка с щавелем, томатом и сыром

Рецепт с фото — Русская кухня

Румяная картофельная запеканка с щавелем.

Калории
105.41 ккал
Белки
6.51 г
Жиры
5.57 г
Углеводы
6.82 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Картошка
360 г — 3 шт.
Помидор
270 г — 3 шт.
Твердый сыр
200 г
аллерген
Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Молоко
150 г — 150 мл
аллерген
Специи
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Нарезаем кружочками помидоры, картофель. Щавель нарезаем на полоски. Укладываем слоями. Сперва на дно формы кладем картофель.
Шаг 3
Затем слой щавеля.
Шаг 4
На щавель снова укладываем плотно картофель.
Шаг 5
На картофель кладем помидоры, можно посыпать укропом.
Шаг 6
Готовим заливку. Молоко смешиваем с яйцами, добавляем специи. Этой смесью заливаем запеканку. И ставим запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
Шаг 7
Натираем сыр на крупной терке. За 5 минут до окончания готовки распределяем его по всей поверхности запеканки.

Подача

Шаг 8
Запеканка готова. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QAs

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться