Творог перемешать с яйцами, сахаром, солью, ванилином. Добавить манку и разрыхлитель. Снова перемешать.
Шаг 3
Добавить растительное масло. Можно использовать растопленное сливочное масло.
Шаг 4
Добавить вишню без косточек. Вишню предварительно не размораживать. Перемешать тесто и ягоды. Отправить в микроволновку на 10 минут. Время запекания зависит от мощности микроволновки.
Подача
Шаг 5
Запеканку лучше подавать охлажденной. Так она будет лучше держать форму и легче режется на кусочки.