Сырно-гречневая запеканка

Рецепт с фото

Что может быть лучше, чем сытная и вкусная запеканка из простых и доступных ингредиентов? Это блюдо идеально подходит для тех, кто ценит баланс вкуса и пользы.

Калории
229.66 ккал
Белки
12.16 г
Жиры
11.81 г
Углеводы
23.7 г
Занятость
10 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Молоко
100 г — 100 мл
аллерген
Яйца
180 г — 3 шт.
аллерген
Морская соль
1.75 г — 0.25 ч. л.
Перец чили молотый
1.25 г — 0.25 ч. л.
Сыр
100 г
аллерген
Красный лук
75 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Гречку отварите. На 100 грамм гречки возьмите 200 миллилитров воды. Добавьте соль по вкусу. Лук очистите.
Шаг 3
Сыр натрите на крупной терке.
Шаг 4
Лук нарежьте кольцами.
Шаг 5
Разбейте яйца в тарелку. Добавьте молоко, соль и перец.
Шаг 6
Взбейте венчиком или вилкой.
Шаг 7
На сковороду влейте масло и обжарьте лук 3 минуты.
Шаг 8
В форму для запекания выложите половину гречки и утрамбуйте ложкой.
Шаг 9
Посыпьте половиной сыра.
Шаг 10
Сверху выложите лук и повторите слои.
Шаг 11
Залейте яичной смесью. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Подача

Шаг 12
Украсьте блюдо укропом. Попробуйте приготовить этот завтрак и вы убедитесь, что такое начало дня зарядит вас энергией и хорошим настроением на целый день!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QN6

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться