Плов со свининой, чесноком и специями
Рецепт с фото
Всеми любимый плов, вкусный и рассыпчатый.
Калории
229.77 ккал
Белки
9.95 г
Жиры
10.21 г
Углеводы
26.45 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
400 г
600 г
12 г
— 4 шт.
по вкусу
по вкусу
80 г
— 1 шт.
200 г
— 2 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Обжариваем свинину до золотистого цвета.
Шаг 3
Когда свинина подрумянилась, добавляем нарезанный лук и все обжариваем.
Шаг 4
Режем морковку не очень крупно и выкладываем к свинине.
Шаг 5
Как морковка становится мягкой, кладем специи для плова и все тщательно перемешиваем.
Шаг 6
Сверху выкладываем заранее промытый рис.
Шаг 7
В крупу кладем чеснок и все заливаем водой. Воды должно быть в 2 раза больше, чем риса. Оставляем на 35-40 минут на медленном огне.
Подача
Шаг 8
Подаем на общей тарелке, можно посыпать свежей зеленью.
Категории рецепта
блюда из круп
блюда из риса
ваши рецепты
вторые блюда
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
партнерские проекты
плов
плов из свинины
просто
сборник рецептов
сезон моркови
сезон чеснока
ужин
ужин со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться