Плов басмати с говядиной

Рецепт с фото

Вкусно и просто.

Калории

137.55 ккал

Белки

15.39 г

Жиры

3.43 г

Углеводы

10.32 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Рис «басмати»

270 г — 1.5 стакан

Белый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Филе говядины

400 г

Чеснок

30 г — 6 зубчик

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Мякоть говядины моем и режем на кусочки. Обжариваем мясо на сковороде, потом добавляем лук, обжариваем вместе до корочки.

Шаг 3

Режем на терке морковь и добавляем также в сковородку, обжариваем в течение 7 минут. Посыпаем специями по вкусу.

Шаг 4

Промываем рис и распределяем равномерно по сковороде. Чистим чеснок, добавляем к рису. Заливаем водой в пропорции 2 к 1. Доводим до кипения, солим по вкусу. Ждем, когда вода уйдет под рис, закрываем крышкой и варим в течение 20 минут на медленном огне.

Подача

Шаг 5

Вкусное и полезное блюдо!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QWS

Категории рецепта

блюда из круп блюда из риса ваши рецепты вторые блюда не содержит распространенных аллергенов обед от редакции плов плов из говядины просто сезон моркови сезон чеснока ужин ужин с говядиной