Плов из грудки и риса басмати

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Рецепт сытного, но более легкого плова.

Калории

154.62 ккал

Белки

11.83 г

Жиры

7.14 г

Углеводы

10.48 г

Занятость

30 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриная грудка

600 г

Рис «басмати»

500 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Растительное масло

85 г — 5 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Филе помыть, обсушить, нарезать не очень крупными кубиками. Добавить специи.

Шаг 3

Отправить жариться до золотистой корочки.

Шаг 4

Пока мясо жарится, лук нарезать полукольцами, а морковку — соломкой. Рис промыть до чистой воды.

Шаг 5

К обжаренному до золотистости луку добавить морковь и немного обжарить вместе.

Шаг 6

Выложить в кастрюлю поверх курицы.

Шаг 7

Выложить рис, залить водой (на 0,5 сантиметров выше уровня риса). Поставить на огонь. Когда закипит, посолить и убавить огонь на средний. Оставить минут на 20.

Шаг 8

Проверить рис на готовность и выключить.

Подача

Шаг 9

Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QX1

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки» блюда из круп блюда из риса ваши рецепты вторые блюда не содержит распространенных аллергенов обед от редакции плов плов с курицей просто сезон моркови ужин