Плов с курицей

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Быстрый вариант приготовления популярного блюда.

Калории

324.23 ккал

Белки

8.45 г

Жиры

19.21 г

Углеводы

29.73 г

Занятость

1 ч 10 мин

Общее время

1 ч 10 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Рис

500 г

Курица

500 г

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Чеснок

40 г — 1 головка

Растительное масло

200 г — 200 мл

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Почистите овощи, помойте и нарежьте мясо кубиками.

Приготовление

Шаг 2

Налейте растительное масло в казан и нагрейте. Далее добавьте в казан мясо и обжаривайте на небольшом огне примерно 30 минут.

Шаг 3

Нашинкуйте большую луковицу и натрите на терке крупную морковь. Добавьте обжариваться к мясу на 15 минут. Посолите по вкусу.

Шаг 4

Тщательно промойте рис и добавьте его в казан. Залейте кипящей водой на 2 сантиметра выше уровня риса. Готовьте на небольшом огне примерно 20 минут. Воткните в рис зубчики чеснока.

Шаг 5

Перемешайте готовый плов.

Подача

Шаг 6

Подавайте порционно. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (66)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QZ4

Категории рецепта

блюда из круп блюда из риса ваши рецепты вторые блюда не содержит распространенных аллергенов обед от редакции плов плов с курицей просто сезон моркови сезон чеснока ужин