Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Сочный плов
Сочный плов
Рецепт с фото
Очень нежный и вкусный плов. Рис получается рассыпчатый, а мясо очень мягкое.
Калории
202.75 ккал
Белки
11.74 г
Жиры
5.1 г
Углеводы
25.79 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Рис длиннозерный
200 г
Куриное бедро
300 г
Соль
по вкусу
Черный перец молотый
по вкусу
Репчатый лук
80 г
— 1 шт.
Морковь
100 г
— 1 шт.
Зира / Кумин
по вкусу
Молотая куркума
10 г
— 1 ст. л.
Чеснок
15 г
— 3 зубчик
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Подготовить лук и морковь.
Шаг 3
Почистить и нарезать лук с морковью. Обжарить.
Шаг 4
Мясо отделить от кости и нарезать кусочками.
Шаг 5
Мясо добавить к зажарке.
Шаг 6
Посолить и приправить специи. Перемешать.
Шаг 7
Рис промыть холодной водой и выложить слоем сверху.
Шаг 8
Залить водой, сделать ямки и положить чеснок. Томить под крышкой до овыпаривания воды. Перемешать.
Подача
Шаг 9
Подавать плов горячим. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/QZb
Категории рецепта
блюда из круп
блюда из риса
ваши рецепты
вторые блюда
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
плов
плов с курицей
просто
сезон моркови
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
20 мин
852
Корейский взбитый Дальгона-кофе
1 ч
5.2K
Сырный суп с курицей и грибами
40 мин
1.2K
Творожная запеканка для детей
1 ч 20 мин
627
Салат «Грибная корзинка» с курицей
35 мин
825
Классические «Мадлен» с лимонной цедрой
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте