Подготовим все ингредиенты. Чистим овощи, моем рис.
Приготовление
Шаг 2
Разогреваем масло в мультиварке. Шинкуем овощи. Обжариваем их на режиме «Жарка» 10 минут.
Шаг 3
Режем мясо.
Шаг 4
Добавляем его к овощам и обжариваем еще 15 минут.
Шаг 5
Выкладываем промытый рис. Заливаем его водой. Добавляем куркуму, соль, специи. И тушим на режиме «Плов» 40 минут (в зависимости от настроек мультиварки).