Пельмешки домашние быстрые

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень простой и быстрый рецепт домашних пельменей.

Калории

200.13 ккал

Белки

10.8 г

Жиры

12.51 г

Углеводы

11.19 г

Занятость

45 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Фарш домашний

800 г

Репчатый лук

240 г — 3 шт.

Пресное бездрожжевое тесто

300 г

Сметана

100 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Чистим лук и крошим мелкими квадратиками.

Шаг 3

Солим и перчим.

Шаг 4

К луку добавляем фарш.

Шаг 5

Перемешиваем до однородной массы.

Шаг 6

Тесто раскатываем кружочками (можно купить готовые лепёшки для пельменей).

Шаг 7

В центр каждого круга кладём начинку из фарша.

Шаг 8

Хорошенько закрепляем тесто.

Шаг 9

Кладем пельмени в кипящую воду и варим 10-15 минут, пока не всплывут. Блюдо готово! Приятного аппетита.

Подача

Шаг 10

Обязательно подаваем со сливочным маслом и сметаной. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

В Избранное (5)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qfk

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены мучные вторые блюда обед от редакции партнерские проекты пельмени пельмени с фаршем домашним просто сборник рецептов ужин