Ленивые пельмени с мясным фаршем

Рецепт с фото

Замечательная альтернатива всеми любимым пельменям. Готовятся быстро, съедаются ещё быстрее.

Калории
235.13 ккал
Белки
8.6 г
Жиры
14.59 г
Углеводы
17.72 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
20

Ингредиенты

Репчатый лук
160 г — 2 шт.
Соль
7 г — 1 ч. л.
Черный перец молотый
1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В мясной фарш добавить мелко нарезанный лук.
Шаг 3
Фарш посолить и поперчить. Все перемешать.
Шаг 4
Тесто для этого блюда можно взять как для пельменей. Раскатать тесто в пласт толщиной 0,4 см.
Шаг 5
На тесто выложить фарш и распределить равномерно по всему тесту.
Шаг 6
Пласт свернуть в рулет.
Шаг 7
Рулет разрезать на кусочки шириной 2-3 см.
Шаг 8
Кусочки сложить в сотейник, оставляя между ними небольшое расстояние.
Шаг 9
Воды в сотейник налить столько, чтобы она покрывала кусочки. Все посолить и варить 15 минут после закипания.

Подача

Шаг 10
Подавать тёплыми со сметаной или кетчупом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qhy

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться