Пельмени «Домашние»
Рецепт с фото
Очень вкусные пельмени. Зира в фарше придает особый аромат. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Калории
270.21 ккал
Белки
9.97 г
Жиры
16.37 г
Углеводы
20.93 г
Занятость
1 ч 15 мин
Общее время
1 ч 15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
500 г
80 г
— 1 шт.
1.8 г
— 0.3 ч. л.
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
К мясному фаршу добавьте измельченный репчатый лук, измельченную в ступке зиру, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте. Я использую свино-говяжий фарш, поэтому пельмени получаются более сочными.
Шаг 3
Тесто тонко раскатайте и выложите на пельменницу.
Шаг 4
Аккуратно выложите фарш в каждую ячейку.
Шаг 5
Накройте другим пластом теста и раскатайте скалкой.
Шаг 6
Достаньте получившиеся пельмени.
Подача
Шаг 7
Пельмени готовы. Можно варить сразу или убрать в морозилку. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
вторые блюда
мучные вторые блюда
не содержит распространенных аллергенов
от редакции
пельмени
просто
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться