Сочный шашлык из свинины на костре

Рецепт с фото

По этому рецепту получается сочный и вкусный шашлык.

Калории

188.33 ккал

Белки

11.13 г

Жиры

14.4 г

Углеводы

3.47 г

Занятость

1 ч 15 мин

Общее время

12 ч

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Свинина

1000 г — 1 кг

Репчатый лук

500 г

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Свинину вымыть, нарезать порционными кусками.

Шаг 3

Лук почистить, помыть и нарезать.

Шаг 4

Все ингредиенты перемешать, поставить в холодильник на 10 часов.

Шаг 5

Насадить на шампуры, обжарить на костре.

Подача

Шаг 6

В этом рецепте нет ни уксуса, ни лимона, а мясо получается мягким. Сок лука отлично помогает замариновать мясо. Подавать с вареным картофелем. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qs6

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда не содержит распространенных аллергенов обед от редакции просто сезон шашлыка ужин ужин со свининой шашлык шашлык из свинины