Веганский паштет из брокколи

Рецепт с фото

Быстрый и сытный рецепт подойдет как для веганов, так и для любителей растительной пищи.

Калории
47.19 ккал
Белки
5.17 г
Жиры
1.61 г
Углеводы
3.29 г
Занятость
10 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Копченый тофу
60 г
аллерген
Укроп
по вкусу
Красный лук
по вкусу
Соевый соус
по вкусу
аллерген
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Помойте грибы, капусту и укроп. Почистите лук.
Шаг 3
Нарежьте небольшими кусочками тофу, грибы и капусту.
Шаг 4
Обжарьте на сковороде брокколи, шампиньоны и тофу. Добавьте растительное масло, соевый соус и молотый перец.
Шаг 5
Тонко нарежьте лук, мелко нарежьте укроп. Соберите все в чаше блендера.
Шаг 6
Пробейте паштет для однородной консистенции. Попробуйте и добавьте соль по вкусу.

Подача

Шаг 7
Подайте паштет на кружочках картофеля, а сверху украсьте кусочками огурца.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/3Pu

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться