Гуляш со свининой и шампиньонами
Рецепт с фото
Гуляш с грибами.
Калории
199.21 ккал
Белки
11.74 г
Жиры
16.29 г
Углеводы
1.38 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
256 г
— 8 шт.
25 г
— 5 зубчик
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
по вкусу
20 г
— 1 пучок
15 г
— 1 пучок
100 г
— 100 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нарезаем мясо кубиками и жарим по 7 минут до появления золотистой корочки.
Шаг 3
Пока мясо жарится, нарезаем кубиками шампиньоны.
Шаг 4
К поджаренному мясу добавляем шампиньоны. Жарим 10 минут.
Шаг 5
Добавляем мелко нарезанный чеснок, 1 столовую ложку сметаны и 1 столовую ложку майонеза.
Шаг 6
Заливаем половиной стакана воды. Добавляем соль по вкусу. Тушим все под закрытой крышкой 20 минут.
Шаг 7
Посыпаем зеленью.
Подача
Шаг 8
Этот гуляш очень подходит к пюре.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
гуляш
гуляш со сметаной
есть распространенные аллергены
мясные блюда
обед
от редакции
просто
сезон зелени
сезон чеснока
ужин
ужин со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться