На разогретую сковородку положите 1/3 сливочного масла. Когда оно расплавится, убавьте огонь. После положите лавровый лист.
Шаг 5
Выложите на сковородку нарезанную брюссельскую капусту.
Шаг 6
Переверните ее разрезом вниз.
Шаг 7
Периодически посматривая, переверните капусту разрезом вверх. Далее помешивайте, переворачивая и добавляя специи по вкусу. Когда капуста станет мягкой, выключите огонь. Капуста будет коричневатого оттенка.