Тушеная пекинская капуста
Рецепт с фото
Из твердых частей пекинской капусты вполне можно приготовить отдельный гарнир. Кстати, готовить пекинскую капусту гораздо легче и быстрее, чем привычную белокочанную.
Калории
83.44 ккал
Белки
1.23 г
Жиры
6.88 г
Углеводы
4.45 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
400 г
40 г
— 0.5 шт.
30 г
— 1 ст. л.
34 г
— 2 ст. л.
4 г
— 0.5 ч. л.
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
На раскалённую сковороду с небольшим количеством растительного масла отправьте нашинкованную пекинскую капусту. Обжарьте на сильном огне 4-5 минут.
Шаг 3
Добавьте мелко нарезанный лук, соль и перец и жарьте ещё 4-5 минут.
Шаг 4
Добавьте томатную пасту и сахар, перемешайте, поджарьте на сильном огне пару минут, а затем убавьте огонь и накройте крышкой. Тушите 5-10 минут.
Подача
Шаг 5
Тушёная пекинская капуста хорошо сочетается с соленьями. Приятного аппетита! Готовить легко!
Категории рецепта
ваши рецепты
гарниры
гарниры из капусты
гарниры из овощей
за 30 минут
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться