Цветная капуста с курицей в сливочном соусе

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Нежная, сочная капуста в ароматном сливочном соусе. Это очень вкусно, рекомендую! Готовится быстро.

Калории
117.39 ккал
Белки
8.19 г
Жиры
7.72 г
Углеводы
3.98 г
Занятость
30 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Твердый сыр
50 г
аллерген
Сливки 20% жирности
100 г — 100 мл
аллерген
Сметана
75 г — 3 ст. л.
аллерген
Сливочное масло 72%
20 г
аллерген
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Приготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Цветную капусту разобрать на соцветия, промыть. Отварить в подсоленной воде в течение 3-4 минут.
Шаг 3
Филе куриное обжарить до готовности. Добавить специи, посолить.
Шаг 4
Лук обжарить до прозрачности.
Шаг 5
Приготовить заливку. Сливки смешать со сметаной, немного развести водой. Посолить, поперчить.
Шаг 6
Обжаренный лук залить этой смесью, протушить.
Шаг 7
В форму выложить первым слоем капусту, затем курицу. Залить соусом.
Шаг 8
Сверху посыпать тертым сыром. Выпекать в духовке при 180 градусах 20-25 минут.

Подача

Шаг 9
Можно блюдо посыпать зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RCv

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться