Пюре из батата с картофелем
Рецепт с фото — Американская кухня
Пюре из батата в сочетании с картофелем получается нежным, с приятно-сладковатым послевкусием. Блюдо имеет ярко оранжевый цвет, что добавит в ваши будни позитива.
Калории
170.55 ккал
Белки
1.79 г
Жиры
12.65 г
Углеводы
13.05 г
Занятость
15 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для блюда
120 г
— 1 шт.
160 г
— 2 шт.
50 г
аллерген
по вкусу
Cделать более полезным
Используйте в рецепте морскую соль.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Приготовьте необходимые ингредиенты. Батат и картофель помойте и очистите. Масло заранее достаньте.
Приготовление
Шаг 2
Картофель и батат порежьте на небольшие квадраты, примерно 3 на 3. Поместите в кастрюлю и налейте воды, чтобы она полностью закрыла овощи. Подсолите и поставьте на огонь. Варите до готовности.
Шаг 3
Как только овощи станут мягкими, снимите с огня, жидкость слейте. Добавьте масло и измельчите или потолките овощи.
Шаг 4
Попробуйте на соль и по необходимости добавьте. Все тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подайте к столу.
Подача
Шаг 6
Подайте блюдо с обжаренным хлебом.
Категории рецепта
блюда из картофеля
вторые блюда
гарниры
гарниры из батата
гарниры из картошки
гарниры из овощей
есть распространенные аллергены
обед
овощное пюре
овощные блюда
островато
партнерские проекты
просто
пюре на гарнир
сборник рецептов
сезон картошки
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться