Пюре из цветной капусты со сливками и специями
Рецепт с фото
Чудесное диетическое пюре.
Калории
166.28 ккал
Белки
2.22 г
Жиры
15.91 г
Углеводы
4.49 г
Занятость
30 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
400 г
100 г
— 100 мл
аллерген
70 г
аллерген
7 г
— 1 ч. л.
1 г
— 1 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем продукты. Если используем замороженную капусту, размораживаем ее. Если свежую, то разбираем на соцветия и промываем.
Масло додим до комнатной температуры.
Приготовление
Шаг 2
Отправляем капусту вариться. После закипания оставляем ее на плите на 12 минут, далее сливаем воду.
Шаг 3
Перебиваем капусту погружным блендером.
Шаг 4
Добавляем сливки, масло и специи. Взбиваем до однородной консистенции.
Подача
Шаг 5
Пюре получается очень воздушным. Идеальный гарнир для курицы или котлет.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
гарниры
гарниры из капусты
гарниры из овощей
есть распространенные аллергены
обед
овощное пюре
овощные блюда
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
рецепты с цветной капустой
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться