Пюре на сливках из картофеля горошка и мяты

Рецепт с фото

Пюре — вкусное и нежное блюдо, которое быстро готовится. Дополнить его можно почти чем угодно, к нему отлично подходят горошек и мята, они добавляют блюду свежесть и необычный аромат. Придать особый вкус пюре можно с помощьи зелени или вашего любимого соуса. Готовка блюда не займет у вас более 20 минут, а вкус непременно запомнится. Отличный гарнир для праздничного стола!

Калории
152.45 ккал
Белки
2.63 г
Жиры
10.22 г
Углеводы
12.71 г
Занятость
15 мин
Общее время
25 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Для основного блюда

Картошка
240 г — 2 шт.
Сливочное масло
40 г
аллерген
Мята
2 г — 2 веточка
Горох
100 г
Сливки
50 г — 50 мл
аллерген
Cделать более полезным
Вы можете украсить блюдо зеленью.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Помойте овощи и мяту. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Очистите картофель от кожуры, промойте его. Положите в кастрюлю, залейте водой, варите на среднем огне до кипения, после чего убавьте огонь и варите, пока клубни не станут мягкими.
Шаг 3
Прокипятите горошек около 5 минут.
Шаг 4
Положите картофель и сливочное масло тарелку. Разомните картофель в пюре.
Шаг 5
Добавьте в горошек мяту и разомните до консистенции пюре.
Шаг 6
Добавьте к картофельному пюре пасту из горошка и мяты.
Шаг 7
Переложите блюдо на тарелку, блюдо готово!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RH4

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться