Пюре с грибным бульоном и укропом
Рецепт с фото — Русская кухня
Такое грибное пюре можно использовать в качестве гарнира или как начинку для пирогов!
Калории
36.36 ккал
Белки
0.86 г
Жиры
0.62 г
Углеводы
6.84 г
Занятость
30 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
100 г
— 100 мл
1560 г
— 13 шт.
по вкусу
20 г
— 1 ст. л.
аллерген
по вкусу
2000 г
— 2 л
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Картошку помыть, почистить.
Шаг 3
Нарезать картошку на 4 части. Так она быстрее сварится.
Шаг 4
Посолить.
Шаг 5
Залить картошку водой. Довести до кипения и варить до готовности.
Шаг 6
Слить воду.
Шаг 7
Добавить сливочное масло.
Шаг 8
Толкушкой размять картошку до состояния пюре, влить грибной бульон.
Шаг 9
Добавить зелень, хорошо перемешать.
Подача
Шаг 10
Грибное пюре получается темным, но на вкус очень приятным!
Категории рецепта
блюда из картофеля
ваши рецепты
вторые блюда
гарниры
гарниры из картошки
гарниры из овощей
есть распространенные аллергены
картофельное пюре
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон картошки
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться