Картофельное пюре с базиликом

Рецепт с фото — Итальянская кухня

Просто картофельное пюре уже всем надоело, а если добавить в него немного разнообразия — это очень вкусно.

Калории

111.97 ккал

Белки

2.05 г

Жиры

6.27 г

Углеводы

12.08 г

Занятость

30 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

500 г

Молоко

100 г

аллерген

Сливочное масло

50 г

аллерген

Базилик

80 г — 1 пучок

Соль

7 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Картофель помыть, почистить. Отварить в кипящей воде, не забывая посолить.

Шаг 3

Отварную картошку слить, обсушить и помять.

Шаг 4

Добавить горячее молоко и сливочное масло.

Шаг 5

Базилик вымыть, немного обсушить и мелко нарезать.

Шаг 6

Добавить зелень в горячее пюре и перемешать.

Подача

Шаг 7

Можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Украсить свежими овощами.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RLe

Категории рецепта

блюда из картофеля ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из картошки гарниры из овощей есть распространенные аллергены картофельное пюре картофельное пюре с молоком обед от редакции просто сезон зелени сезон картошки ужин ужин с картошкой