Жареная картошка с репчатым луком

Рецепт с фото — Русская кухня

Картошка с жареным луком получается очень вкусной!

Калории

89.05 ккал

Белки

1.88 г

Жиры

2.45 г

Углеводы

14.99 г

Занятость

10 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

2000 г — 2 кг

Репчатый лук

320 г — 4 шт.

Растительное масло

50 г — 50 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Картофель хорошо промываем, очищаем и на некоторое время опускаем в холодную воду, чтобы вышел лишний крахмал.

Шаг 3

Убираем картофель в тарелку, чтобы стекла вода.

Шаг 4

Нарезаем картошку дольками.

Шаг 5

Режем репчатый лук.

Шаг 6

Кладем картошку на сковородку и жарим, не закрывая крышку.

Шаг 7

Кладем лук на картошку и продолжаем томить блюдо.

Шаг 8

Жарим картошку до готовности, до золотистой корочки.

Подача

Шаг 9

Жареную картошку можно дополнить любым мясным блюдом: котлетами или курочкой. Я люблю с картошкой жареное яйцо.

Понравился рецепт?

В Избранное (2)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RLw

Категории рецепта

блюда из картофеля ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из картошки гарниры из овощей жареные блюда за 30 минут картофель жареный не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции просто сезон картошки ужин ужин с картошкой