Картошка жареная «Пряная» с чесноком и перцем

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Очень вкусное блюдо!

Калории

138.99 ккал

Белки

1.84 г

Жиры

8.2 г

Углеводы

14.84 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

800 г

Специи

по вкусу

Сушеный чеснок

по вкусу

Растительное масло

68 г — 4 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Картошку очистите.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте картофель соломкой.

Шаг 3

Заранее разогрейте масло в казане.

Шаг 4

Выложите картофель в казан. Не перемешивайте минуты 3.

Шаг 5

Через 3 минуты аккуратно перемешайте, чтобы весь картофель покрылся маслом.

Шаг 6

Не мешайте картошку слишком часто. Дайте нижнему слою подрумяниться, а потом перемещайте его вверх.

Шаг 7

Когда картофель будет наполовину готов, добавьте к нему перец.

Шаг 8

Всыпьте чеснок.

Шаг 9

Когда картофель практически готов, посолите его.

Понравился рецепт?

В Избранное (2)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RQm

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки» блюда из картофеля ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из картошки гарниры из овощей картофель жареный не содержит распространенных аллергенов от редакции просто сезон картошки