Жареная картошка со сметаной в мультиварке

Рецепт с фото

Картофель получается очень вкусным, с нежным ароматом. Это блюдо достаточно сытное, поэтому его можно подавать как самостоятельное.

Калории
137.2 ккал
Белки
1.82 г
Жиры
8.65 г
Углеводы
12.95 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Картошка
360 г — 3 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Сметана 20% жирности
50 г — 2 ст. л.
аллерген
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Очистите картофель и репчатый лук от кожуры. Промойте овощи в холодной воде.
Шаг 3
Нарежьте картофель на брусочки средней толщины.
Шаг 4
Нарежьте репчатый лук полукольцами.
Шаг 5
В чашу мультиварки влейте подсолнечное рафинированное масло и добавьте картофель. Закройте мультиварку крышкой и установите мультиварку на режим «жарка». Время приготовления — 20 минут.
Шаг 6
Через 5 минут жарки добавьте в картошку небольшую щепотку красного молотого перца. Перемешайте картошку и посолите по вкусу.
Шаг 7
Сверху посыпьте репчатым луком. Продолжайте готовить еще 5 минут.
Шаг 8
Перемешайте овощи и оставьте жариться на 7 минут.
Шаг 9
За 3 минуты до окончания жарки положите две столовых ложки сметаны.
Шаг 10
Тщательно все перемешайте. Дождитесь завершения работы мультиварки.

Подача

Шаг 11
Выложите готовое блюдо на сервировочную тарелку. При желании можете посыпать картошку свежей зеленью. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RQw

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться