Картошка жареная с чесноком

Рецепт с фото

Вкус из детства.

Калории

150.42 ккал

Белки

1.81 г

Жиры

9.62 г

Углеводы

14.61 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

1000 г — 1 кг

Соль

по вкусу

Сушеный чеснок

по вкусу

Растительное масло

102 г — 6 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Заранее очистите картофель.

Приготовление

Шаг 2

Картофель нарежьте соломкой.

Шаг 3

Заранее разогрейте масло в казане и отправьте туда картошку.

Шаг 4

Сразу все хорошо перемешайте, чтобы картошечка вся покрылась маслом. После этого ее не трогайте минут 5. Не солите!

Шаг 5

Через минут 4-5 перемешайте картошку. Не делайте это очень часто, так у вас она будет с красивой корочкой.

Шаг 6

Продолжайте перемешивать. После того, как картофель приобретет румяную корочку, посолите.

Шаг 7

Добавьте сушеный чеснок. Подождите еще минут 5, еще раз перемешайте.

Подача

Шаг 8

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RQf

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки» блюда из картофеля ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из картошки гарниры из овощей картофель жареный не содержит распространенных аллергенов обед от редакции просто сезон картошки ужин