Кремовое картофельное пюре
Рецепт с фото
Необычное картофельное пюре, нежное и без комочков.
Калории
88.71 ккал
Белки
2.16 г
Жиры
3.23 г
Углеводы
12.39 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
500 г
— 0.5 кг
200 г
— 1 стакан
аллерген
7 г
— 1 ч. л.
20 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте картофель, молоко, соль и сливочное масло.
Приготовление
Шаг 2
Картошку помойте, почистите и нарежьте ровными кусочками.
Шаг 3
Положите в кастрюлю, залейте водой. Добавьте соль и поставьте вариться до готовности минут 10 с момента закипания воды.
Шаг 4
Когда картофель станет мягким, слейте воду из кастрюли. Выложите сливочное масло, подогретое молоко. Тщательно перемешайте с помощью погружного блендера.
Шаг 5
При перемешивании проверяйте отсутствие комочков. Смешивайте до однородной консистенции.
Подача
Шаг 6
Кремовое пюре подавайте с рыбой, мясом или овощами.
Категории рецепта
блюда из картофеля
ваши рецепты
вторые блюда
гарниры
гарниры из картошки
гарниры из овощей
есть распространенные аллергены
картофельное пюре
картофельное пюре с молоком
низкокалорийный
обед
от редакции
просто
сезон картошки
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться