Картофельное пюре с яйцом и сливочным маслом
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Лучший гарнир для любого мясного и рыбного блюда.
Калории
141.32 ккал
Белки
2.55 г
Жиры
9.27 г
Углеводы
11.69 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
700 г
100 г
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
150 г
— 150 мл
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Приготавливаем ингредиенты. Достаем из холодильника масло, молоко и яйцо, они должны быть комнатной температуры.
Приготовление
Шаг 2
Чистим картофель и отправляем вариться, солим по вкусу.
Шаг 3
Готовый картофель мнем до однородной массы.
Шаг 4
Вводим молоко, перемешиваем.
Шаг 5
Далее добавляем яйцо и быстро перемешиваем, чтобы оно не начало вариться.
Шаг 6
В самом конце добавляем сливочное масло и перемешиваем до полного его растворения.
Подача
Шаг 7
Пюре украшаем зеленью.
Категории рецепта
блюда из картофеля
ваши рецепты
вторые блюда
гарниры
гарниры из картошки
гарниры из овощей
есть распространенные аллергены
картофельное пюре
картофельное пюре с молоком
картофельное пюре с яйцом
обед
от редакции
просто
сезон картошки
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться