Ленивые хачапури с творогом

Рецепт с фото — Русская кухня

Творожно-сливочный вкус такого хачапури никого не оставит равнодушным.

Калории
174.83 ккал
Белки
9.18 г
Жиры
8.42 г
Углеводы
15.52 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Молоко
600 г — 600 мл
аллерген
Творог
500 г
аллерген
Соль
7 г — 1 ч. л.
Сода
2.5 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Смешайте молоко, яйцо и соль. Добавьте творог, соду и муку.
Шаг 3
Тщательно перемешайте, разминая крупные кусочки творога.
Шаг 4
На сковороду налейте немного масла, хорошо ее разогрейте.
Шаг 5
Половником вылейте тесто. Я наливаю тонким слоем, чтобы хачапури получился хрустящим. Поджарьте с обеих сторон.
Удобно переворачивать такую лепешку лопаткой.

Подача

Шаг 6
Нарежьте хачапури на треугольники. Подавайте к столу теплыми, со сметаной.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/3SK

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться