Картошку вымойте, очистите. Крупно нарежьте, выложите в кастрюлю.
Шаг 3
Залейте картошку водой. Поставьте на средний огонь. В самом конце добавьте соль.
Шаг 4
Картошку варите до мягкости, слейте воду, но не всю. Оставьте примерно 3 стакана воды. Далее положите сливочное масло, с помощью толкушки картошку превратите в пюре.
Шаг 5
Пюре приправьте сушеным укропом и хорошо перемешайте.
Подача
Шаг 6
Такое пюре подавайте с котлеткой, обязательно горячим!