Картофельное пюре со сливочным маслом

Рецепт с фото

Очень нежное картофельное пюре с приятным сливочным вкусом.

Калории
42.5 ккал
Белки
0.8 г
Жиры
2.04 г
Углеводы
5.23 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Картошка
1000 г — 1 кг
Молоко
200 г — 200 мл
аллерген
Сливочное масло
70 г
аллерген
Соль
по вкусу
Вода
2000 г — 2 л

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Картофель очистите, хорошо помойте и произвольно нарежьте.
Шаг 3
Нарезанный картофель залейте холодной водой. Поставьте на средний огонь.
Шаг 4
Когда вода закипит, добавьте соль по вкусу. Варите еще 20-30 минут на среднем огне.
Шаг 5
Когда картофель сварится, слейте всю воду.
Шаг 6
В стакан налейте молоко и добавьте сливочное масло.
Шаг 7
Стакан с молоком и сливочным маслом поставьте в микроволновую печь на 1-2 минуты. Масло должно растопиться.
Шаг 8
Молочно-сливочную массу добавьте к картошке. Хорошо разомните толкушкой.
Шаг 9
Картофель перемешайте до однородной массы. При необходимости можете взбить миксером в течение 1-2 минут.

Подача

Шаг 10
Подавайте пюре порционно, с подливой и свежими овощами. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RPu

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться