Картофельное пюре с яйцом и крем-чизом
Рецепт с фото — Русская кухня
Роскошное пюре из картофеля получается благодаря добавлению крем-чиза и куриного яйца.
Калории
97.28 ккал
Белки
2.96 г
Жиры
3.24 г
Углеводы
14.06 г
Занятость
15 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
40 г
— 0.5 шт.
2 г
— 2 шт.
60 г
— 1 шт.
аллерген
100 г
аллерген
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Картофель почистить, помыть и нарезать брусочками. Залить холодной водой и поставить вариться.
Не забывайте снимать пену.
Шаг 3
Когда картофель закипит, посолить, добавить в кастрюлю лавровый лист и репчатый лук. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить до готовности картофеля.
Шаг 4
Картофель готов. Воду слить, оставить половину стакана жидкости. Лаврушку и вареный лук достать. Хорошо размять картошку, добавив в нее яйцо.
Шаг 5
Добавить крем-чиз, размять или пробить блендером. Посолить, если нужно.
Подача
Шаг 6
Подать пюре на гарнир к вашим любимым блюдам из мяса, птицы или рыбы. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка»
блюда из картофеля
ваши рецепты
вторые блюда
гарниры
гарниры из картошки
гарниры из овощей
есть распространенные аллергены
картофельное пюре
картофельное пюре с сыром
низкокалорийный
обед
от редакции
просто
сезон картошки
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться