Кабачковая торт

Рецепт с фото

Лёгкий, простой, вкусный закусочный тортик!

Калории

159.85 ккал

Белки

3.21 г

Жиры

8.2 г

Углеводы

10.97 г

Занятость

1 ч

Общее время

4 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

600 г — 2 шт.

Помидор

180 г — 2 шт.

Укроп

15 г — 1 пучок

Чеснок

5 г — 1 зубчик

Майонез

100 г — 4 ст. л.

аллерген

Сметана

75 г — 3 ст. л.

аллерген

Соль

2 г — 2 щепотка

Блинная мука

130 г — 1 стакан

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Набираем кабачок на крупной терке, отжимаем. Добавляем яйцо, соль, муку и перемешиваем. Должно получится густое тесто. Жарим на сковороде одинаковые по диаметру блинчики. До золотистого цвета.

Шаг 3

Нарезаем помидор тонкими дольками. В отдельной посуде смешиваем сметану, майонез, соль, можно чёрный молотый перец, мелко нарезанный укроп, и выдавливаем чеснок. Смазываем каждый блинчик соусом.